杏皮茶
甘肃产杏皮茶最好喝,尤其西北部敦煌的杏子比较出名。甘肃人喜欢用杏子做杏皮水,酸甜可口,而敦煌把杏皮水做成了产品饮料,取名最喜杏皮茶。现在是甘肃的网红饮料,去敦煌旅游的人一定知道。除了最喜还有兰州天方以及河西走廊一带产的不同品牌杏皮茶。