蒜苗，谐音“算”，寓意:“有钱算”和“会合算”。

在回礼中的蒜表达了祝福亲戚家庭经济富裕、发财和诸事合想，吉祥如意的美好祝愿，因此也是比较注重寓意深长。

蒜和葱一样，也是日常膳食中少不了的调味品，所以农村家户几乎每家都自产，既健康又美味。