种子缺损胚乳仍然可以萌发。虽然胚乳在种子中起着重要的营养和保护作用，但种子在适宜的环境条件下，即使缺损胚乳也可以萌发。种子萌发的过程是依靠种子内部的营养储备和外部环境的水分、阳光和温度等因素共同作用的结果。

因此，即使种子缺损胚乳，只要提供适宜的环境条件，种子仍然可以成功萌发并生长发育。