优博敏佳是一款深度水解乳清蛋白粉，而不是深度水解奶粉。深度水解乳清蛋白粉是将乳清蛋白通过特殊的加工工艺和酶解技术进行分解，使其分子量更小，吸收更容易，有更好的耐受性。

而深度水解奶粉则是对奶粉进行类似处理，将奶粉分子分解成更小的碎片，以便更容易消化和吸收。所以，虽然深度水解乳清蛋白粉和深度水解奶粉都具有易消化、易吸收的特点，但它们的原料和加工工艺是不同的。