鱼埋在雪中相对于在室温下存放的时间要更长一些，因为雪是一种天然的绝缘材料，能够降低周围环境的温度。但是，存放时间仍然取决于多种因素，比如鱼的大小、冰块大小、存放环境条件等。

一般来说，如果是冰冻新鲜的鱼，在合适的存放条件下，在雪中能够储存数小时甚至一天左右。然而，要保证食品安全，最好在两小时内将鱼取出清洗并进行烹饪，以防止鱼变质。