南方人吃
南方人吃咸汤圆有两个原因。一个是当时糯米产量不高,因为糯米产量不高,汤圆量不足,人们就会加入其他佐料进行烹饪。
第2个是当时蔗糖产量不高,糖显得非常珍贵,当节日需要吃汤圆而又缺少糖时,咸圆子就出现了。