阿一波橄榄菜是以橄榄菜为原料制成的一种酸甜可口的小吃，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素等营养成分，对于增强体力、改善肠道健康等方面有一定的益处。但是，阿一波橄榄菜也含有一定的钠和糖分，过度食用可能会影响身体健康。

所以适量食用是比较合适的。