如果在酒桌上喝到同桌人酒精中毒或导致其死亡，那么首先应该立即报警和求助医生，确保伤者的生命安全。然后，根据当地法律和规定，你可能需要采取以下措施：

1. 合作调查：与警方和调查人员积极合作，提供事情的真实情况和证据，配合调查。

2. 承担责任：在被认定为过失致人死亡的情况下，你可能需要承担相关的责任并接受相应的法律处理。

3. 赔偿家属：与伤者的家属进行善后沟通，根据法律规定赔偿相关费用，包括医疗费用、丧葬费用和精神损失等。

4. 寻求法律援助：如果涉及到法律问题，最好咨询专业律师，以便为你提供相关法律建议和帮助。

请注意，这只是一般情况下的建议，具体的处理方式和责任取决于当地的法律和法规。最重要的是，酒桌上喝酒应谨慎，遵循法律规定，保障自己和他人的安全。