瓶中手稿(The Bottled Note)是一种调酒,通常是指一种以威士忌为基酒的鸡尾酒。不过,由于“瓶中手稿”这个名字并不是一个标准的鸡尾酒名称,所以具体的调制方法可能会有所不同。这里提供一个基于威士忌的基本调酒方法,你可以根据自己的口味进行调整:
### 材料:
- 威士忌(Whiskey):60毫升
- 苦艾酒(Absinthe):15毫升
- 糖浆或白糖:适量(根据个人口味调整)
- 水:适量
- 冰块:适量
### 调酒步骤:
1. **准备杯子**:取一个调酒杯或老式杯,放入适量的冰块。
2. **加入基酒**:将威士忌倒入杯中。
3. **加入苦艾酒**:在威士忌上缓缓倒入苦艾酒,可以让它浮在威士忌表面形成第二层。
4. **加糖调味**:根据个人口味,可以加入糖浆或白糖来调整甜度。
5. **搅拌均匀**:使用调酒勺轻轻搅拌,使糖分溶解并让酒精充分混合。
6. **加水稀释**:如果需要,可以加入适量的水来调整酒精浓度和口感。
7. **最后装饰**:可以根据喜好添加柠檬片、橙片或其他装饰物作为点缀。
### 注意事项:
- 调酒时要注意比例和分量,以确保口味平衡。
- 苦艾酒的味道较为独特,可能会掩盖其他成分的味道,因此加入量不宜过多。
- 加水的量要根据实际情况和个人口味来调整,过多的水会稀释酒的风味。
由于“瓶中手稿”不是一个标准化的鸡尾酒名称,所以你可能需要根据自己或朋友的口味来调整配方。如果你有特定的“瓶中手稿”鸡尾酒的食谱,请按照该食谱的指示进行调制。