公母筷，也称为公筷公勺，是为了避免食物传染细菌而设计的一种餐具。

其正确使用方法为：在取菜时，先使用公筷将菜肴夹到自己的碗或盘子中，然后再用个人的筷子进行食用。

这样不仅可以避免唾液等细菌通过筷子传播到食物上，还能减少食物浪费和交叉污染的风险。同时，使用公筷也是一种尊重他人、注重公共卫生和文明用餐的表现。

因此，在用餐时，我们应该积极推广和使用公筷公勺，共同营造一个健康、文明、卫生的用餐环境。