如下：

将鱿鱼内脏处理干净，把表面的黑膜去掉，清洗备用。

西红柿洗净后切成小块备用，葱姜洗净后切段备用。

准备一口干净的锅，倒入适量的食用油加热至6成左右，放入葱姜段翻炒。

将蒜末和生姜片放入锅中一同翻炒。

翻炒均匀后，往锅中加入适量的饮用水。

将锅里的水烧开后，放入切好的西红柿块，煮至西红柿的味道浓郁。

将鱿鱼放入锅中，继续煮至鱿鱼熟透。

根据个人口味加入适量的胡椒粉、食盐和鸡精进行调味

充分搅拌均匀后，关火出锅即可。

以上步骤仅供参考，建议根据个人口味进行适当调整。