要将iwatch视图瀑布流改回去，需要找到iwatch的设置选项，选择显示和亮度选项，然后将视图选项从瀑布流切换为其他布局。如果没有找到这些选项，可以尝试更新iwatch的软件以获取最新的设置选项和布局选项。

另外，也可以在iwatch上安装第三方应用程序来更改视图布局，但需注意应用程序的可靠性和安全性。