1T硬盘双盘备份是指使用两个1T硬盘进行数据备份，以确保数据的安全性。在备份过程中，数据会同时存储在两个硬盘盘上，一旦其中一个硬盘损坏或出现故障，另一个硬盘仍然能够保留完整的数据。

这种备份方式能够保障数据的可靠性，防止因为单个硬盘故障导致数据的丢失。同时，备份过程也需要注意及时更新备份的数据，并定期检查备份硬盘的健康状态。