儿童铁在早晨吃吸收效果较好。

因为早晨是人体新陈代谢最旺盛的时候，胃肠道对铁的吸收能力较强。

此外，早晨食物摄入较少，胃肠道对铁的竞争性吸收较低，有利于铁的吸收。

除了早晨，儿童在空腹或者饭后2小时内摄入含铁食物也有利于铁的吸收。

同时，维生素C的摄入可以提高铁的吸收效果，因此可以在儿童进食时搭配富含维生素C的食物，如柑橘类水果、番茄等，以促进铁的吸收。

此外，儿童在摄入含铁食物时应避免与含钙食物同时摄入，因为钙会影响铁的吸收。