道滘粽主要有两种类型，一种是甜的，一种是咸的。

1.甜的道滘粽一般是由米、红枣、花生、白糖等原材料制成，口感粘稠、香甜。

2.咸的道滘粽主要是由糯米、鲍鱼、鲜猪肉、花菇等食材制成，口感鲜美，入口略有咸味。

虽然有两种不同口味的道滘粽，但是它们的共性都是使用糯米作为主料，外层是箬叶或椰叶包裹而成，是一种传统中华美食。