厨房推拉门夹层有油烟，可以采取以下措施进行处理：

使用清洁剂：针对门夹层中的油烟，可以使用专用的清洁剂进行处理。这些清洁剂一般含有能够分解油脂的成分，可以将门夹层中的油烟彻底清除。在使用清洁剂时，要注意按照说明书上的使用方法进行操作，避免对门夹层造成损害。

酒精擦拭：如果没有清洁剂，也可以使用酒精进行擦拭。将酒精倒在柔软的棉布上，轻轻擦拭门夹层表面即可。酒精具有很好的清洁和杀菌作用，能够去除油脂和污渍，同时不会对门夹层造成损害。

醋水擦拭：将醋和水按照1:1的比例混合，然后用软布蘸取醋水擦拭门夹层表面。醋同样具有清洁和杀菌作用，能够去除油脂和污渍，同时不会对门夹层造成损害。

热水擦拭：将热水倒在柔软的棉布上，然后擦拭门夹层表面。热水能够溶解油脂，使其易于清除。不过需要注意的是，如果门夹层是玻璃材质，使用热水擦拭时要避免过热的水温造成玻璃破裂。

在处理完门夹层表面的油烟后，可以使用干棉布轻轻擦拭，避免留下水渍或污渍。同时，为了保持门夹层的干净卫生，建议定期进行清洁和维护，避免油烟和污渍的积累。