雪蛤作为一种传统的滋补品，其营养价值较高，含有蛋白质和多种氨基酸等营养成分。但并不建议每天食用雪蛤。以下是关于食用雪蛤的一些建议：

1. **适量食用**：建议根据个人体质和需求适量食用雪蛤。《中国药典》指出一次食用量为5到15克。现代临床证明每天食用5克左右为宜。

2. **服用时间**：早晨7-9点是人体吸收营养的最佳阶段，此时搭配早餐食用雪蛤效果可能更佳。

3. **长期坚持**：雪蛤需要长期坚持服用才能显现出其滋补效果。

4. **注意身体反应**：天天食用雪蛤可能会导致一些不良反应，如肠胃不适或过敏现象等。因此，在食用雪蛤时应留意身体的反应，一旦出现不适应立即停止食用并咨询医生。

5. **特殊人群**：对于更年期综合症较为严重的人群，每天食用量可以适度增加至3克左右。

6. **均衡饮食**：任何滋补品都不应该成为日常饮食的主要部分，保持均衡的饮食习惯对健康至关重要。

总的来说，雪蛤是一种营养价值较高的滋补品，但是不建议每天食用。在食用时，应注意控制用量，避免因过量摄入而引起不必要的健康问题。同时，配合均衡的饮食和适当的运动，才能更好地促进身体健康。