地名由来：因镇人民政府驻界炮圩而得名。

2022年9月，界炮镇被认定为2022年湛江市先进文明镇。

2022年9月，界炮镇被认定为2022年湛江市文明镇。

【建置沿革】原属遂溪县第二区，1953年析出另改设第十一区。1957年析为界炮、老马、周灵三乡。1958年春并三乡为界炮乡，同年秋撤乡改设东风公社。1959年春合杨柑区称红旗公社。1961年秋撤红旗公社恢复界炮区。1986年12月撤区建镇。2003年北潭镇并入。【位置面积】位于东经109°7′，北纬21°3′。西临北部湾，北接廉江市安铺镇，距遂溪县城40公里，面积116.5平方公里。北潭港集渔业货运于一体，水陆交通四通八达。海上直航广东、海南、广西和越南诸港，距北海59海里，距海口120海里，与越南隔海90海里。陆路是雷州半岛到防湛公路和黎湛铁路的最近口岸。现有渔码头、货运码头各一个，200吨泊位42个，护岸码头3800米，堆场面积34000多平方米。北潭港"供给养"等后勤设施配套齐全，可泊600吨以内的各类船只。渔业是北潭港的重要经济支柱，现有大小渔船280艘，其中大功率渔船140艘。