陈味是一种比较古老的概念，最早是在中国出现的，指的是酒、茶或其他食物的特定的气味。它是一种淡淡的、醇厚的、清新的气味，常常被形容为“古雅”、“优雅”或“清新”。

陈味也指不受外界影响，就能让人感到惬意、舒适的气氛，如家庭经常保持的幸福感、乡村里自然的环境、花园里的芳香气息等等。总之，陈味指的是某种特定的气味，能让人感到惬意、安逸、放松，令人沉浸在这种氛围之中。