500克棉花糖制作牛轧糖的配料需要黄油150克，奶粉280克，炒熟的花生仁500克，先将黄油放在锅里加热融化，再放入奶粉快速翻炒，都融化后快速放入花生仁搅拌混合盛出压实即可，所以，500克棉花糖可以制作1400克的牛轧糖