滞纳金是对于违约或者不按照规定履行交款的一种经济上的处罚方式。当用户按时交纳燃气费时，通常不会产生滞纳金。对于临颍燃气公司收取滞纳金的情况，需要具体分析其收费依据和合同条款。

如果燃气公司与用户在合同中明确规定了滞纳金的相关条款，并且这些条款符合相关法律法规，那么燃气公司在用户违约的情况下收取滞纳金是合法的。但是，如果燃气公司未与用户就滞纳金事宜达成明确协议，或者其收费行为违反了相关法律法规，那么收取滞纳金的行为可能就不合法。

另外，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，供用气合同可以参照适用供用电合同的有关规定。在供用电合同中，用电人逾期不支付电费的，应当按照约定支付违约金。这意味着，燃气公司在用户逾期不支付燃气费的情况下，按照约定收取一定的费用是有法律依据的。

综上所述，临颍燃气公司收取滞纳金是否合法，需要根据具体情况来判断。如果燃气公司的收费行为符合合同约定和法律法规，那么就是合法的。但如果存在合同不明确或违反法律法规的情况，用户可以通过法律途径进行维权。因此，建议用户在遇到此类问题时，先查阅合同条款并咨询专业人士的意见。