汤圆通常在煮的时候需要加一些油，这样可以防止汤圆粘在一起，也可以使得汤圆更加有光泽和柔软。在煮汤圆的时候，可以在锅中加入一些食用油，让汤圆在水中漂浮，不易粘连。此外，在包汤圆的时候也可以在面团中适量加入一些油，可以使得汤圆的口感更加润滑。因此，对于汤圆来说，适量的油可以起到很好的作用，让汤圆更加美味可口。但是要控制好油的用量，过多的油会使得汤圆变得过于油腻。