以下是制作豌豆尖饼的步骤：

材料 豌豆尖 200 克，面粉 300 克，鸡蛋 3 个，温水 200 毫升，盐、五香粉适量

做法

面粉中加入鸡蛋、盐、五香粉，搅拌均匀。

慢慢加入温水，边加边搅拌，揉成光滑的面团。

将面团搓成长条，切成小段。

将小段搓成圆形，按扁成饼状。

锅中热油，将饼放入锅中，小火煎至两面金黄即可。

豌豆尖饼香脆可口，你也可以加入一些自己喜欢的馅料，如豆腐干、香菇、肉末等，以增加口感。