要做出好喝的白丸子汤,首先需要准备好新鲜的猪肉绞肉和精选的材料。
接下来用精盐、鸡精和少许料酒将绞肉调味后,制成大小差不多的白丸子。
将适量的清水煮开后,加入切好的姜片、葱花和鲍鱼菇等配料,煮成汤底。待汤底煮沸后,再加入白丸子煮熟即可。汤头鲜美,丸子QQ弹,食用时可根据个人口味选择适量的胡椒粉和香菜。