答：主要区别是莲藕节内孔的多少不同。第一，九眼莲藕的藕节内有9个孔；第二，而七眼莲藕的藕节内有7个孔。

九眼莲，是富平县的特产，栽培莲历史悠久，久负盛名，红莲和白莲皆有。莲的根茎部分叫藕，或称莲菜，富平的莲菜因切开有九个孔眼，环状排列，故称 "九眼莲"，九眼莲节长尺半，洁白如玉，胖若儿腿，手感沉实，薄如纸翼。