淄博现在因为烧烤在全国出了名，那么这么多食客每天要 消费很多的羊肉，那么这么多的羊肉从那而来，一是淄博临淄区的回族金岭镇自产，另外淄博周也的青洲回族肉食批发市场在山东乃至全国也是很有名气的。