大米最贵的月份是8月份。

因为8月份正好是稻米成熟的季节，此时大米产量相对较低，而市场上的需求却很大。

此外，每年的8月份还是中秋节和国庆节前的备货高峰期，很多商家会提前囤货，导致市场上的供应量更加紧缺，价格也因此上涨。

此外，气温高、湿度大等天气因素也会影响稻米的生长，从而影响大米的质量和价格。

但需要注意的是，不同地区的大米价格可能会有差异，需要根据具体情况进行判断。