油浸三样是指将食材置于油中浸泡，常见的做法有油浸蒜、油浸豆腐和油浸辣椒。

首先，将食材切成适当的块状，然后放入加热后的油中煎炸至金黄酥脆，最后捞出沥干油份即可食用。油浸三样通常口感鲜香，适合作为配菜或调味料使用。