劲酒养生一号1.68升的保质期在开启瓶盖后为3年，在未开启情况下为长达10年。但在使用时应注意避免阳光直射、潮湿环境，以免影响其质量和口感。建议在保质期内饮用，尤其是在开启后。如果发现异味、变质等情况，应尽快停止使用，并妥善处理。为了确保饮用安全和口感，我们应该合理储存和使用劲酒养生一号，为身体和口腔健康提供有效的呵护。