80岁最聪明存钱法是赚取更多的股息、租金、利息等方面赚取被动收入。还可以考虑购买固定收益证券，如国债、债券等，以稳定的收益保护储蓄，同时避免风险。另外，要保持适量的消费，避免不必要的浪费，做好简单粗暴的预算，以避免浪费和过度花费。