你可以将炸猪脚与黄豆、黄豆酱、葱花、生姜片、生抽、料酒、冰糖、盐、干辣椒、桂皮、八角、红枣、啤酒等配料一起放入砂锅中，加入适量清水，盖上锅盖小火慢炖40分钟。

然后把里面的葱、姜挑出来，再盖盖焖20分钟，最后撒上芝麻和葱花即可。