不建议在广州市区偷偷养德牧，因为德牧体型大，需要充足空间和锻炼，容易引起邻居的不满和投诉。此外，广州市规定，养犬必须按照规定进行登记和接种疫苗等程序。如果被发现未经登记或者未接种疫苗，可能会面临行政处罚。因此，如果想养宠物犬，应该选择符合规定的方式进行，并且注意犬只的日常管理和教育，以免影响周边居民的正常生活和公共卫生。