晨光甜牛奶是饮料而非牛奶。

因为晨光甜牛奶中含有大量添加剂，包括葡萄糖浆、香精等，它们并非原本牛奶中所含有的成分。

另外，其营养成分也有所变化，如钠含量增加，钙含量减少。

因此，从营养学角度来看，晨光甜牛奶并不能算作真正意义上的牛奶。

而晨光甜牛奶属于饮料，主要是因为它是通过工业化生产出来的，呈现出的是一种可饮用的液体，不具备牛奶的自然属性。

另外，其包装形式为罐装、瓶装等，也更符合饮料的包装形式。

需要注意的是，虽然晨光甜牛奶不是真正的牛奶，但其作为一种饮品仍然有自己的市场和受众，可以作为某些人群膳食的一种选择。