PE管道要实现从15度到90度的转变，并不是一个简单的弯曲过程，而是需要采用专业的管道弯头或者进行特定的加工处理。以下是一些可能的方法：

首先，如果项目允许并且预算充足，最简便且效果最佳的方式是使用预先设计好的90度PE弯头。这种弯头通常在生产过程中就已经成型，可以直接安装到管道系统中，实现平滑且结实的90度转弯。

其次，如果现场条件或预算限制无法使用弯头，那么就需要采用专业的管道弯曲技术。这通常需要使用专门的管道弯曲设备，如弯管机，通过对管道进行加热和施加外力，使其弯曲到所需的角度。需要注意的是，PE管道的弯曲半径和弯曲角度都有一定的限制，过度弯曲可能会导致管道破裂或性能下降。因此，在进行弯曲操作前，必须仔细计算并确保管道的弯曲半径和角度符合相关规定。

另外，如果需要在已有的15度管道上进行改造，可能需要采用切割和重新焊接的方法。这涉及到将管道在需要转弯的位置切断，然后插入一个适当长度的90度弯管，再将两段管道焊接起来。这种方法需要较高的施工技术和设备，且焊接质量对管道的性能和使用寿命有重要影响，因此必须确保焊接操作符合相关标准和规范。

无论采用哪种方法，都需要确保管道在弯曲或改造过程中不受损伤，且弯曲后的管道能够满足系统的压力、流量等要求。同时，为了保证管道系统的安全性和稳定性，建议在进行此类操作前咨询专业的管道工程师或相关机构。

总的来说，PE管道从15度变到90度是一个复杂且需要专业技能的过程，需要根据具体情况选择合适的方法和工具，确保操作过程的安全和有效。