在鱼池中撒石灰的正确方法取决于鱼池的具体情况和需求。以下是两种常用的撒石灰方法：

干池清塘：

首先，需要将鱼池的水放干，或留水深约5~10厘米。

接下来，计算所需的生石灰量。一般情况下，每亩使用50~75公斤的生石灰。如果淤泥较多，可以适当增加生石灰的使用量。

在鱼池的四周或底部挖坑，或使用木桶等容器，将生石灰放入并加水溶化。注意，不等冷却就应立即均匀地向四周全池泼洒，确保全池都能覆盖到。

使用耙子翻动塘泥，有助于增加消毒除害的效果。

带水清塘：

对于水源不太充足或排灌水不方便的鱼池，可以采用带水清塘的方法。

根据鱼池的水量，计算所需的生石灰量。一般每立方米水体使用0.2公斤的生石灰。

将生石灰放入木桶或水缸中溶化，然后立即全池泼洒，包括池边。

在使用生石灰后的7~8天内，药力会逐渐消失，此时可以放养鱼苗。

无论采用哪种方法，都需要注意以下几点：

生石灰遇水会产生强碱，具有很强的灭菌及杀死敌害能力，但也可能对鱼产生不良影响，因此应控制好用量和泼洒时间。

在撒石灰时，务必确保生石灰完全溶解并均匀分布，避免对鱼造成局部高浓度的伤害。

撒完石灰后，要观察鱼的反应，如有异常应及时采取措施。

使用生石灰后，应注意调节水质，确保pH值在正常范围内，避免对鱼造成不良影响。

最后，建议在进行鱼池撒石灰操作前，先了解池塘的具体情况，包括水质、鱼种、鱼池大小等，以便确定最适合的撒石灰方法和用量。如有需要，可咨询专业的水产养殖人员或相关机构。