1. 印记鉴别法: 金首饰的印记标注着金的纯度，如K或KT等。小于24K的金饰品就会带有相应的印记。银色或黄色的印记通常代表着金的纯度不足24K，如果没有任何印记则很可能并非纯金首饰。

2. 磁误差法: 磁误差法是一种简单有效的鉴别金真假的方法，只需将饰品贴在磁铁上，若有轻微的摆动或者稍有爬行，则表明该饰品是假的。而如果没有任何反应，则表明该饰品是真金。

3. 烟熏法: 将金首饰放入烟熏中，如果变黑，则表明含有其他金属；而如果没有变黑，则表明是真金。

4. 吸吮法: 用嘴唇将金属锭吸进去, 如果口感有稍稍的甜味，则表明金属中含有90%以上的金。

5. 化学测试法：使用化学方法会对金的品质造成影响，所以在家中不推荐使用。这种方法需要使用酸来进行测试，如果金饰品不改变颜色，则表明是真金。