郑州商城遗址作为商代时期的遗址，鼎是该时期的典型器物。考古学家认为，商城遗址处于黄河流域的繁华中心地带，商人和贵族们常在此进行交易和礼仪活动，因此鼎作为当时的礼器和烹饪器具，自然也会出现在这里。

此外，商代时期的社会文化水平高度发达，对于礼仪和祭祀也非常重视，许多大型鼎都是作为祭祀器物而存在的。

因此，在商城遗址出土的鼎，一方面是商人文化中的重要器物，另一方面也是该时期社会文化的反映。