糙米薏仁汤并非不必煮熟。相反，为了确保食材的营养价值和口感，通常需要将糙米和薏仁充分煮熟后再食用。

糙米和薏仁都是富含营养的食材，但它们的外层保护组织比较坚硬，如果不经过充分的煮熟，可能会影响口感和消化。通过煮熟，可以更好地释放食材中的营养成分，使其更易于被人体吸收和利用。

因此，制作糙米薏仁汤时，建议将糙米和薏仁提前浸泡，然后放入锅中煮熟。这样不仅可以确保汤品的口感和营养价值，还可以避免因食材未煮熟而带来的消化不适等问题。

请注意，具体的烹饪时间和方法可能因个人口感和偏好而有所不同，可以根据实际情况进行调整。同时，也要注意食材的新鲜度和卫生情况，确保制作出的糙米薏仁汤既美味又健康。