10楼着火消防能灭，但是难度比较大，因为高层建筑火灾燃烧面积大、火焰高度高，救援难度大，且电梯和楼梯间通道易被火灾封锁。

消防部门需要拥有专业的装备和技能，采取合适的救援方案和最佳路线，快速到达火灾现场进行灭火和救援。在预防火灾方面，楼宇管理、维护人员、企业单位需要加强危险源管理、火灾防范措施，保持消防设备设施完好，做好消防演练，提升全民灭火意识，减少火灾事故的发生。