南澳岛的自来水主要来自附近的淡水湖和海水淡化厂。

因为南澳岛地处东海之滨，一直以来海水资源非常丰富，高盐度的海水并不适合饮用，所以就需要通过海水淡化技术将海水转化成为可供饮用的淡水。

同时，南澳岛也拥有几个淡水湖，这些淡水湖中的水源经过处理也可以供应给当地居民使用。

值得一提的是，由于南澳岛地处离陆地较远，对外部供水的依赖相对较低，这使得南澳岛的自来水供应更加稳定和可靠。