零下5度的温度是比较低的，但并不至于能够立即冻死人体。人的体温一般为36-37度，如果在这样的温度下暴露在外，肯定会感到非常冷和不舒适，但短时间内不会导致身体组织结构的严重损伤。当然，如果长时间暴露在这样的温度下或没有足够的保护措施，会导致身体温度过低、冻伤等严重后果。

因此，即使是在零下5度的情况下，仍然需要注意保暖措施，避免身体受到严重影响。