吊瓜籽油是一种比较新兴的食用油，相比于其他植物油，其含油量较低，因此产量相对较少。然而，随着人们对健康食品的需求不断提高，吊瓜籽油作为一种高营养价值的植物油，其市场需求也在逐渐扩大。虽然吊瓜籽油的产量相对较少，但随着技术的不断进步和种植技术的不断改良，相信未来吊瓜籽油的产量也会逐渐增加。