1 不同人有不同口味，所以没有绝对的答案。

2 但从全球范围来看，三文鱼、鳕鱼、鲈鱼、金枪鱼等海鱼是比较受欢迎的。

3 另外，各地有各地的特色鱼类，如中国的草鱼、鲢鱼、鲤鱼等，日本的鲑鱼、鳗鱼等，都有很好的口感和营养价值。