穿越火线手游雷麒麟火锅通常加入辣椒、花椒、豆芽、土豆片、豆腐、肉片、腐竹、香菇等食材。其中，辣椒和花椒是最重要的食材之一，因为它们给火锅带来了浓烈的辛辣味道，是雷麒麟火锅的灵魂所在。

此外，豆芽和土豆片能增添火锅的清爽口感，豆腐和肉片为火锅增添了丰富的口感和味道，腐竹和香菇则为火锅增添了丝丝的香味和嚼劲。总的来说，雷麒麟火锅的食材都能充分彰显火锅的辣鲜美味，每一种食材都是必不可少的。