是在烹饪时加入适量的玉米香精，用来提升菜品的香味。

但是需要注意的是，不要添加过量的香精，否则会破坏菜品的口感和营养价值。

玉米香精是一种食品添加剂，主要成分是玉米、水和酶等，在烹饪中可以代替天然的香料，提高菜品的香味，从而增加食欲。

但是使用时需要注意掌握好用量，以免影响菜品的口感和健康价值。

此外，不同品牌的玉米香精使用效果也有所差异，建议选择信誉度高、口碑好的品牌。