风筝横杆和中杆是否要固定在一起取决于风筝的设计、用途和风力大小。如果风力较小，飞行稳定，横杆与中杆分离也不会影响飞行效果；但如果风力较大，为了增加稳定性和降低方向偏转，建议将横杆和中杆固定在一起。此外，某些大型风筝设计中，横杆和中杆已经作为一个整体设计，不应再分离。因此，对于需要固定的情况，使用合适的连接件来固定横杆和中杆是必要的。