是的

但需要彻底清洗。因为生菜在种植、收获、运输和销售过程中可能会接触到泥土、农药残留、细菌和微生物等。为了确保食用安全，以下是清洗生菜的步骤：

1. 浸泡：将生菜放入大盆中，加入清水，浸泡10-15分钟，以便松动和去除表面的污垢和残留物。

2. 清洗：将浸泡后的生菜捞出，用流动的清水冲洗，用手轻轻搓洗叶子的表面，去除残留的泥土和杂质。

3. 检查：清洗过程中要仔细检查每一片叶子，确保没有残留的沙子或小虫子。

4. 沥干：将清洗后的生菜摊开，用厨房纸巾轻轻吸干水分，或者放置在干净的布上自然晾干。

5. 烹饪:可以根据需要直接食用。

请注意，生菜在清洗后应尽快食用，以保持新鲜和口感。如果生菜是预先切割好的，建议在购买后尽快食用，因为切割会破坏生菜的细胞结构，使其更容易变质。