关于这个问题，作为人工种植的景观植物，井冈山的映山红可以在不同的时间开花。一般来说，春季到夏季是映山红开花的主要时间段。具体开花时间可能会因气候、季节等因素而有所不同。建议您在前往井冈山欣赏映山红时，提前了解当地的开花情况。