焖子是一种以面粉和水为主要原料制成的传统小吃，在制作时需要经过一定的程序，最后会煎熟后盖上锅盖，焖一段时间。焖子不煎也能直接食用，但是口感可能会稍微差一些。直接食用的焖子外表较为白皙，内部稍微有些黏润，不过在口感上相对更加柔软，味道也更加清淡。如果想让焖子口感更香脆，建议还是使用适量的油进行煎炸处理，这样能够使得焖子的外皮更加酥脆，口感也更加丰富。