开州平桥最好吃的面馆是“老四川牛肉面”。这家面馆的生意一直很好，因为他们的牛肉面非常地道，汤头浓郁，牛肉鲜嫩，口感十分好。此外，他们的服务也非常周到，价格也比较亲民，所以深受当地居民和游客的喜爱。如果你想品尝正宗的川味牛肉面，不妨去试试这家店。